Батис (Batis) — род растений монотипного семейства Батисовые (Bataceae) порядка Капустоцветные (Brassicales), распространённый на юге Северной и севере Южной Америки, на Галапагосских островах, на юге Новой Гвинеи и севере Австралии.
Ботаническое описание
Невысокие голые галофитные кустарники. Ветви изогнутые или распростёртые; веточки поникающие или прямостоячие. Листья накрест супротивные, простые, сидячие, суккулентные, обратнояйцевидные или линейные; прилистники мелкие, парные, опадающие.
Ареал и среда обитания
Может жить в соленой среде. Когда другие растения подвергаются воздействию соленой почвы или воды, они теряют большую часть накопленной воды, но Батис адаптировался к этой среде и не имеет этих проблем. Чтобы помочь ему выжить в этой соленой среде обитания, его мясистые листья покрыты очень тонкими волосками, которые уменьшают количество воды, которую растение теряет в воздухе. Примером обитания является экорегион мангровых зарослей Петенес на Юкатане.
Не многие животные могут есть его, потому что он слишком соленый, но белохвостые олени едят B. maritima как часть своего рациона. Восточные карликовые бабочки собирают нектар с его цветов. B. maritima становится редкостью в некоторых районах, и некоторые ученые считают, что ее следует добавить в список исчезающих видов в Соединенных Штатах , хотя она также стала инвазивным видом на Гавайях после случайной интродукции туда.
Анализ семян солянки размером с горошину показал, что они чрезвычайно питательны и содержат большое количество белков , масел и крахмалов . Эти семена съедобны, имеющие ореховый вкус, и они могут быть добавлены в салаты, тосты, или даже сделано в виде миниатюрный попкорн . Семена также содержат полезные антиоксиданты, такие как токоферолы, которые, как считается, борются с раком.
Батис
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Клада: Высшие растения
Сосудистые растения
Клада: Семенные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Батисовые
Международное научное название
Batis