Африканский вишнёвый апельсин (Citropsis articulata) — небольшое дерево семейства Рутовые, эндемик Центральной и Западной Африки.
Даёт маленькие съедобные плоды размером с мандарин, используемые как продукт питания и лекарственное сырьё.
Описание
Африканский вишневый апельсин – относительно небольшое древесное растение, покрытое остренькими шипами. На этих деревцах созревают употребляемые местным населением сочные съедобные фрукты. Все плоды, покрытые достаточно плотной кожурой оранжевого цвета, имеют эллиптическую либо шаровидную форму, а их диаметр достигает семи сантиметров. Внутри темной сочной мякоти располагается по несколько крупных беленьких семян, а вкус этих фруктов очень напоминает мандарины.
Применение
Данный фрукт можно употреблять свежим, а также готовить из него джемы, компоты и другие не менее интересные и вкусные блюда. Идут в ход для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков и корочки этих плодов. Кроме того, африканский вишневый апельсин используется и в качестве одного из важнейших компонентов при изготовлении различных лекарственных средств.
Плоды этой весьма оригинальной культуры очень богаты всевозможными витаминами и ценными микроэлементами и прекрасно утоляют жажду. Они активно используются для излечения таких неприятных состояний, как солнечные либо тепловые удары, а также простуда и жар.
Противопоказания
Так же, как и почти все остальные цитрусовые, африканский вишневый апельсин является достаточно сильным аллергеном, и это обязательно нужно учитывать всем, кто желает полакомиться этим необычным фруктом.
Выращивание и уход
Африканский вишневый апельсин невероятно теплолюбив, поэтому, когда столбик термометра падает ниже отметки в плюс один-два градуса, он почти всегда погибает.
Африканский вишнёвый апельсин
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Клада: Высшие растения
Сосудистые растения
Клада: Семенные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Сапиндоцветные
Семейство: Рутовые
Подсемейство: Померанцевые
Триба: Померанцевые
Подтриба: Цитрусовые
Род: Цитропсис
Вид: Африканский вишнёвый апельсин
Международное научное название
Citropsis articulata